{"title":"Alle vinhuse","description":"\u0026lt;p\u0026gt;Alle vinene fra vores 13 signaturvinhuse saml et sted.\u0026lt;\/p\u0026gt;","products":[{"product_id":"champagne-pierre-mignon-grande-reserve-demi-sec","title":"Champagne Pierre Mignon Grande Reserve DEMI SEC","description":"\u003cp\u003eChampagne Pierre Mignon henter sine druer fra Vallée de la Marne, hvor husets vinmarker for størstedelen er plantet med Pinot Meunier suppleret af Chardonnay og Pinot Noir. Denne Grande Réserve Demi-Sec er blød og smooth i munden uden at blive for sød – en balance, som huset er kendt for at ramme præcist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMeunier-druen giver champagnen dens bløde, blide og intense udtryk, som gør den tilgængelig, samtidig med at nuancerne og eleganceen er der for dem, der kender deres champagne. Restsukkeret er højere end i en klassisk brut, hvilket gør denne demi-sec til et oplagt match til den søde kransekage, hvor en tør champagne ellers ofte kommer til at virke sur og skarp.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHuset blev grundlagt i 1892 af Octave Mignon i Le Breuil, og familien driver stadig virksomheden i dag gennem fem generationer med fokus på tradition og håndværk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer denne demi-sec ved 7-8°C som aperitif før nytårstalen, som ledsager til kransekagen, eller når klokken slår tolv, og der skal skåles ind i det nye år. Et champagneglas fremhæver bedst boblerne og de bløde, frugtige nuancer.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Pierre Mignon","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725505274238,"sku":"23002","price":369.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/23002_batch02_norm.jpg?v=1785016673"},{"product_id":"champagne-pierre-mignon-rose-brut","title":"Champagne Pierre Mignon Rose Brut","description":"\u003cp\u003eMed rødder i Vallée de la Marne kommer denne rosé fra Champagne Pierre Mignon, hvor Meunier-druen – som udgør 70% af blenden – giver de saftige, røde frugtnoter, mens resten er ligeligt fordelt mellem Pinot Noir og Chardonnay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRosé-champagne hører til det mest elegante, man kan skænke i glasset, og her mestrer huset genren med bravour. Champagnen er tør, frisk og kompleks, men har samtidig en lækker tilføjelse af røde bær, som giver et saftigt og charmerende udtryk uden at gå på kompromis med finessen. Balancen mellem frugt, friskhed og dybde giver champagnen ekstra mange nuancer og gør den til et lille vidunder i glasset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePierre Mignon blev grundlagt i 1892 af Octave Mignon og drives i dag af femte generation i familien, som fortsat holder til i Le Breuil i hjertet af Vallée de la Marne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer denne rosé ved 7-8°C i et champagneglas. Den er perfekt som aperitif, men fungerer også godt til let, rødt kød eller en frugtbaseret dessert, hvor de røde bær i champagnen spiller sammen med retten.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Pierre Mignon","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725505307006,"sku":"23003","price":379.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/23003_batch02_norm.jpg?v=1785016674"},{"product_id":"champagne-pierre-mignon-blanc-de-noirs","title":"Champagne Pierre Mignon Blanc de Noirs","description":"\u003cp\u003eChampagne Pierre Mignon Blanc de Noirs er skabt udelukkende på blå druer – Pinot Meunier og Pinot Noir – fra husets vinmarker i Vallée de la Marne, og resultatet er en karakterfuld og sofistikeret champagne, hvor kraft og elegance forenes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften er rig med moden æble, pære og lyse stenfrugter, krydret med brioche og fine gærnoter fra flaskelagringen. Smagen er fyldig og velstruktureret med en cremet, vedvarende mousse og en silkeblød mundfornemmelse, hvor frisk æble og pære møder en elegant mineralitet og en levende syre. Eftersmagen er lang og raffineret med en flot kombination af dybde og finesse – en champagne, der egner sig perfekt til de store øjeblikke.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBag champagnen står familien Mignon, der grundlagde huset i 1892 og i dag driver det i femte generation fra Le Breuil, hvor den traditionelle metode med andengæring på flaske sikrer de fine bobler og den komplekse karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer ved 8-9°C i et bredt champagneglas. Den er ideel som aperitif, men passer også til fjerkræ, charcuteri og smagfulde forretter, hvor champagnens struktur og friskhed komplementerer rettens dybde.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Pierre Mignon","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725505339774,"sku":"23004","price":549.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/23004_batch02_norm.jpg?v=1785016676"},{"product_id":"champagne-pierre-mignon-cuvee-pure","title":"Champagne Pierre Mignon Cuvee Pure","description":"\u003cp\u003eChampagne Pierre Mignon Cuvée Pure er en Zero Dosage-champagne, hvor der ikke er tilsat dosage efter andengæringen, og druernes naturlige karakter derfor står helt ufiltreret. Blenden er den klassiske champagne-trio Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier fra husets marker i Vallée de la Marne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften er frisk og præcis med citrus, grønne æbler og hvide blomster, suppleret af mineralske nuancer og et strejf af brioche fra den lange flaskelagring. Smagen er knivskarp og tør med en livlig syre og en cremet, vedvarende mousse. Citrus og sprøde æbler dominerer, mens over tre års lagring på gærresterne tilfører dybde og kompleksitet, og eftersmagen bliver hængende med en ren, mineralsk finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHuset Pierre Mignon, grundlagt i 1892 og i dag drevet af femte generation, står bag denne kompromisløse cuvée, der viser champagne i dens reneste og mest uforfalskede form.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer ved 7-8°C i et champagneglas. Cuvée Pure er ideel som aperitif og passer fremragende til østers, skaldyr og lette fiskeretter, hvor den tørre stil og præcise struktur fremhæver de fine smagsnuancer.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Pierre Mignon","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725505405310,"sku":"23006","price":400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/23006_batch02_norm.jpg?v=1785016678"},{"product_id":"champagne-pierre-mignon-blanc-de-blanc","title":"Champagne Pierre Mignon Blanc de Blanc","description":"\u003cp\u003eChampagne Pierre Mignon Blanc de Blancs er skabt af 100% Chardonnay fra Grand Cru-marker i Champagne, og druens renhed og finesse træder tydeligt frem i denne stil, som er præget af friskhed, balance og præcision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften er frisk og nuanceret med grønne æbler, citrus og hvid fersken, suppleret af delikate florale toner og et subtilt mineralsk præg. Smagen er sprød og levende med en fin, vedvarende mousse og en silkeblød mundfornemmelse, hvor citrus og sprøde æbler danner kernen, mens Chardonnay-druens naturlige syre giver struktur og energi. Eftersmagen er lang, ren og elegant med en raffineret mineralsk finish.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSelvom Pierre Mignon, grundlagt i 1892 i Le Breuil, traditionelt er mest kendt for deres Pinot Meunier-baserede champagner, viser denne Blanc de Blancs husets fulde mesterskab, når de arbejder med Chardonnay på højeste niveau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer ved 6-7°C i et champagneglas. Den er ideel som aperitif og passer fremragende til østers, skaldyr og lette fiskeretter, hvor elegancen og mineraliteten fremhæver de fine smagsnuancer.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Pierre Mignon","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725505438078,"sku":"23007","price":389.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/23007_batch02_norm.jpg?v=1785016680"},{"product_id":"champagne-pierre-mignon-brut-prestige-magnum-15l","title":"Champagne Pierre Mignon Brut Prestige MAGNUM 1,5l","description":"\u003cp\u003eChampagne Pierre Mignon Brut Prestige kommer her i det flotte magnumformat på 1,5 liter, hvor den klassiske, friske og raffinerede stil, huset er kendt for, får ekstra plads til at folde sig ud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen byder på delikate noter af grønne æbler, citrus, brioche og ristede mandler, understøttet af en frisk syre og en fin, vedvarende perlage, der giver en harmonisk og elegant afslutning. Det større flaskeformat betyder, at champagnen modner langsommere og mere jævnt end på en almindelig 75 cl-flaske, hvilket ofte giver en endnu finere og mere integreret mousse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHuset Pierre Mignon blev grundlagt i 1892 af Octave Mignon i Le Breuil og drives i dag af femte generation, som fortsat holder fast i familiens håndværksmæssige tilgang til champagneproduktion i Vallée de la Marne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne magnum er velegnet som aperitif, til skaldyr og lys fisk, men fungerer også fantastisk som et festligt blikfang ved særlige lejligheder, hvor mange gæster skal forkæles. Server ved 7-8°C i et champagneglas.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Pierre Mignon","offers":[{"title":"FL MG","offer_id":57725505470846,"sku":"23011","price":695.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/23011_batch02_norm.jpg?v=1785016682"},{"product_id":"kamnik-pinot-grigio-single-vineyard","title":"Kamnik Pinot Grigio Single Vineyard","description":"\u003cp\u003eChâteau Kamnik i Nordmakedonien henter druerne til Kamnik Pinot Grigio Single Vineyard, en fyldig og alsidig hvidvin lavet på enkeltmarksdruer fra vingårdens egne marker cirka et kvarters kørsel fra hovedstaden Skopje. Med 14% alkohol er dette langt fra en tynd, letdrikkelig Pinot Grigio - her er tale om en hvidvin med krop og karakter, som skal tages seriøst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset viser vinen en klar og gylden farve. Næsen byder på en rig og frugtig aroma af pære med et strejf af banan og citrus, mens smagen byder op til dans med stor krop, fylde og en behagelig, vedvarende eftersmag - en stil, der minder om de store hvidvine fra Bourgogne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle druer håndplukkes og køres til presning på Château Kamniks eget slot med udsigt over de omkringliggende vinmarker, hvilket sikrer en skånsom og omhyggelig proces fra mark til presse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer Kamnik Pinot Grigio ved 9-10°C - gerne med lidt tid i glasset, så fylden og dybden folder sig rigtigt ud. Den passer godt til pastaretter med flødesovs, grillede grøntsager med sødlig marinade eller sushi med fede fisk som laks og tun.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Kamnik","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725510549886,"sku":"35015","price":199.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/35015_batch03_norm.jpg?v=1785016917"},{"product_id":"chateau-kamnik-spark-rose-vintage-2017","title":"Chateau Kamnik SPARK Rose Vintage 2017","description":"\u003cp\u003eI Nordmakedonien har Château Kamnik endnu en gang taget noget, der typisk forbindes med andre egne, og gjort det til deres eget: denne SPARK Rosé Vintage er fremstillet på traditionel champagnemetode og fremstår med en dyb, intens rødlig nuance, der allerede i glasset leder tankerne hen på friske hindbær og modne jordbær.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe små, delikate bobler er legende og vedholdende, og duften følger samme spor som farven med en fyldig aroma af hindbær og jordbær. Smagen er blød og fløjelsagtig med dyb, moden frugt, og eftersmagen er lang og intens – en power, der holder sig hele vejen igennem glasset. Det er en mousserende rosé, der er skabt til sommerens fester, bryllupper og studenterfejringer, hvor der skal noget festligt og elegant i glasset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen fremstilles på traditionel champagnemetode, hvor boblerne modnes to år på gærresterne under anden gæring i selve flasken. Den lange modning giver den intensitet, som præger hele smagsoplevelsen, og ved en vinsmagning hos vinhuset i juni 2024 stod det klart, at Château Kamnik endnu en gang havde løftet niveauet for mousserende rosé uden for Champagne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer Château Kamnik SPARK Rosé Vintage 2017 ved 8-10°C i et champagneglas. Den er skøn som aperitif eller velkomstdrink – prøv den gerne med et par modne danske jordbær i glasset – og den klarer også et blandet tapasbord med røget laks, parmaskinke, brie og oste med bravour.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Kamnik","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725510615422,"sku":"35018","price":599.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/35018_batch03_norm.jpg?v=1785016921"},{"product_id":"braun-sankt-laurent-rose-trocken","title":"Braun Sankt Laurent rosé trocken","description":"\u003cp\u003eVinhuset Braun i Pfalz, et af Tysklands mest solrige vinområder, står bag denne Sankt Laurent Rosé Trocken. Sankt Laurent er en druesort med rødder i Østrig, men her dyrket og udmøntet i en tør, tysk stil med fokus på frisk frugt og ren syre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen præsenterer sig med en klar, lyserød farve og indbydende duft af røde bær som jordbær og kirsebær, suppleret af friske citrus- og blomstertoner. I munden er den sprød og elegant med en ren, tør finish, der gør den til en oplagt sommervin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServeres kølig ved 7-8°C til salater, fisk, skaldyr, grillede grøntsager eller som en forfriskende aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"Wein- und Sektgut Braun","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725515792766,"sku":"46887","price":145.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/46887_batch03_norm.jpg?v=1785016976"},{"product_id":"braun-alltag-spatburgunder-trocken","title":"Braun Alltag Spätburgunder trocken","description":"\u003cp\u003eBraun Alltag Spätburgunder trocken har rødder i det tyske vinhus Braun og er lavet på Spätburgunder – den tyske betegnelse for Pinot Noir – i en tør og klassisk fortolkning, der er tænkt til hverdagens glæder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften byder på rød frugt som kirsebær og hindbær, mens smagen er let og saftig med frisk syre, bløde tanniner og en ren, forfriskende eftersmag. Det er en ligetil og imødekommende Pinot Noir, der passer perfekt til en almindelig hverdagsaften, hvor der skal noget ukompliceret og velsmagende i glasset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServeres ved 14-15°C og passer til kylling, pastaretter eller let charcuteri.\u003c\/p\u003e","brand":"Wein- und Sektgut Braun","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725521953150,"sku":"47852","price":149.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/47852_batch04_norm.jpg?v=1785017289"},{"product_id":"i-prandi-lessini-durello-brut-doc","title":"I Prandi Lessini Durello Brut DOC","description":"\u003cp\u003eI Veneto i Norditalien finder vi den lille vinproducent Enrico Marcato, som står bag denne Lessini Durello Brut DOC. Enrico var tidligere en af regionens største producenter af mousserende vin på Durello-druen, og efter en pause på syv-otte år har han for nylig genoptaget produktionen – til stor glæde for os.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDurello-druen giver en helt egen duft og smag, og her viser den sig elegant og tør, men på en overraskende blid måde. Duften byder på friskt æble, hvide nektariner, hyldeblomst og et strejf af svage urter, og smagen følger samme spor med en fin, forfriskende karakter. Det er en mousserende vin, der egner sig til både velkomstskål og den lange middag, og som passer perfekt til en stille aften eller et festligt lag, hvor bobler skal på bordet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer I Prandi Lessini Durello Brut DOC kold ved 6-7°C i et champagneglas. Den er skøn til forretter med fisk og skaldyr, kaviar, milde oste, pasta, pizza og salater – eller bare til et glas eller to i egen selskab.\u003c\/p\u003e","brand":"Enrico Marcato – Family of Wines","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725529883006,"sku":"59587","price":119.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/59587_batch05_norm.jpg?v=1785017594"},{"product_id":"fattoria-il-muro-toscana-bianco-sassone-igp","title":"Fattoria il Muro Toscana Bianco Sassone IGP","description":"\u003cp\u003eI Toscanas vinmarker i Italien vokser druerne til Sassone Bianco, en frisk hvidvin lavet på en klassisk cuvée af Trebbiano, Malvasia og Vermentino. Navnet Sassone – \"den store sten\" – henviser til de stenrige marker med kalkholdig galestro-jord omkring Arezzo, som giver vinen dens mineralske karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den lys gylden med duft af friske citrusfrugter, hvide blomster og modne grønne æbler, ledsaget af fine mineralske nuancer. Smagen er sprød og let med en levende syre, der giver energi og et rent, elegant udtryk – som en forårsdag i det toscanske landskab tappet på flaske.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer Sassone Bianco kølig ved ca. 7-8°C som aperitif, eller til fisk, skaldyr, lyst kød og det lette middelhavskøkken.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Il Muro","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725529915774,"sku":"61100","price":139.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/61100_batch05_norm.jpg?v=1785017595"},{"product_id":"fattoria-il-muro-toscana-chardonnay-lama-igp","title":"Fattoria il Muro Toscana Chardonnay LAMA IGP","description":"\u003cp\u003eFattoria il Muro, en mindre familiedrevet vingård uden for Arezzo i Toscana drevet af familien Pancaro, henter druerne til LAMA, en Chardonnay. Vinen er fremstillet udelukkende på håndhøstede druer, hvor kun de bedste klaser udvælges til denne cuvée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften er stilren med grønne druetoner, et strejf af mild krydderi og citrus, der runder over i hvide ferskner, honningmelon og stjernefrugt. Balancen mellem friskhed og en meget ren druesmag er dominerende, og selvom vinen er tør, opleves en snert af naturlig frugtsødme i eftersmagen, som runder smagen cremet af. Eftersmagen holder flot længe – især for en hvidvin – og der er noget ved den lette italienske sommerstemning, som gør, at man hurtigt får lyst til endnu et glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer LAMA Chardonnay kølig ved ca. 9-10°C. Den passer til skaldyr, lys fisk, bløde og faste oste, let krydret kylling eller retter med lime, koriander og friske grøntsager – eller blot til en lækker, kold frokost.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Il Muro","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725529948542,"sku":"61101","price":159.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/61101_batch05_norm.jpg?v=1785017597"},{"product_id":"fattoria-il-muro-villa-elvira-toscana-rosato-igp","title":"Fattoria il Muro Villa Elvira Toscana Rosato IGP","description":"\u003cp\u003eToscana danner rammen om Fattoria il Muro Villa Elvira, lavet på 100% Sangiovese, regionens hovedrue, der er kendt for sine karakteristiske kirsebærnoter. En kort maceration giver Elvira dens lyse rosé-farve uden at gå på kompromis med den dybe aroma af modne, røde bær og blomster.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI munden er vinen frugtig, sprød og elegant med en lang finish, hvor modne jordbær, hindbær og især kirsebær folder sig flot ud. Vinen kan sagtens serveres helt kølig, men prøv gerne at lade den stige et par grader i glasset - ved 10-12°C får du endnu mere krop og dybde samt en længere eftersmag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServeres ved 8-10°C som aperitif eller til asparges med bacon, grillet fisk, kylling og grøntsager.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Il Muro","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725529981310,"sku":"61102","price":119.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/61102_batch05_norm.jpg?v=1785017600"},{"product_id":"fattoria-il-muro-rosso-castro-igp","title":"Fattoria il Muro Rosso Castro IGP","description":"\u003cp\u003eFattoria il Muro Castro Rosso Toscana IGT er husets tilgængelige \"baby super-toscaner\" fra Toscana i Italien, en moderne og generøs blend bygget omkring Sangiovese med indslag af internationale druer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften byder på moden kirsebær, mørke bær og et strejf af krydderi, mens smagen er blød og saftig med afrundede tanniner og en varm, imødekommende eftersmag. Det er en charmerende toscaner med masser af frugt og en moderne, tilgængelig stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServeres ved 15-16°C og passer til pastaretter med kødsauce, pizza eller modne oste.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Il Muro","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725530014078,"sku":"61104","price":179.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/61104_batch05_norm.jpg?v=1785017601"},{"product_id":"fattoria-il-muro-vin-santo-del-chianti-doc-2011","title":"Fattoria il Muro Vin Santo del Chianti DOC 2011","description":"\u003ch2\u003eIntens toscansk dessertvin med dybde og klassisk finesse\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFattoria Il Muro Vin Santo del Chianti 2011 er en koncentreret og elegant dessertvin, hvor kompleks sødme og friskhed balanceres smukt. Smagen udfolder sig med rige noter af tørret abrikos, kandiseret appelsinskal og honning, ledsaget af nuancer af ristede mandler, karamel og et strejf af krydderier. Den silkebløde tekstur og den flotte syre giver vinen en harmonisk balance, mens eftersmagen er lang, varm og vedvarende med stor dybde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er fremstillet på traditionelle toscanske druer, primært Trebbiano og Malvasia, som efter høsten tørres for at koncentrere sukker og aroma. Denne metode giver Vin Santo sin karakteristiske intensitet, kompleksitet og elegante sødme, som udvikles yderligere gennem lang fadlagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen er produceret hos Fattoria Il Muro i Chianti i Toscana i det centrale Italien, hvor man arbejder med klassiske metoder og stor respekt for områdets traditioner. Kombinationen af tørrede druer, fadlagring og områdets klima skaber en vin med både karakter og lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVin Santo er en klassisk ledsager til cantuccini og andre mandelkager, men egner sig også fremragende til desserter, blåskimmeloste eller som et meditativt glas i sig selv efter et godt måltid.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Il Muro","offers":[{"title":"FL 375ML","offer_id":57725530079614,"sku":"61108","price":239.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/61108_batch05_norm.jpg?v=1785017604"},{"product_id":"fattoria-il-muro-chianti-docg-spigallo","title":"Fattoria il Muro Chianti DOCG Spigallo","description":"\u003cp\u003eFattoria il Muro Chianti DOCG Spigallo er dyrket i Chianti-området i Toscana og er lavet primært på Sangiovese-druen, som er selve rygraden i regionens klassiske vinstil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften byder på moden kirsebær og et strejf af krydderi, mens smagen er frisk og velafbalanceret med levende syre, afrundede tanniner og en lang, elegant eftersmag. Det er en autentisk Chianti, der viser Sangioveses evne til at forene friskhed med toscansk karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServeres ved 15-16°C og passer til pastaretter med tomatsauce, pizza eller modne oste.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Il Muro","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725530112382,"sku":"61109","price":149.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/61109_batch05_norm.jpg?v=1785017606"},{"product_id":"fattoria-il-muro-chianti-riserva-docg","title":"Fattoria il Muro Chianti RISERVA DOCG","description":"\u003cp\u003eFattoria il Muro Chianti Riserva DOCG henter sin karakter fra Chianti i Toscana og er lavet på Sangiovese, som her har fået den ekstra lagringstid, Riserva-klassifikationen kræver, hvilket giver vinen større dybde og modenhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften byder på moden kirsebær, blomme og et strejf af krydderi fra fadlagringen, mens smagen er fyldig og velstruktureret med afrundede tanniner og en lang, elegant eftersmag. Det er en Chianti med ekstra dybde og kompleksitet, der viser, hvad Sangiovese-druen kan udvikle sig til med tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServeres ved 16-17°C og passer til oksesteg, vildtretter eller modne oste.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Il Muro","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725530145150,"sku":"61110","price":199.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/61110_batch05_norm.jpg?v=1785017609"},{"product_id":"fattoria-il-muro-verdone-igt-vermentino","title":"Fattoria Il Muro Verdone IGT Vermentino","description":"\u003cp\u003eDenne elegante Vermentino, Verdone, er dyrket ved familiens vinmarker nær Arezzo i Toscana og opkaldt efter den lille grønfinke, som ofte ses svæve derover. Druerne dyrkes på den karakteristiske galestro-jord, en skiferholdig jordtype, som giver vinen dens rene og stenede udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften er intens og floral med noter af hyldeblomst, citrus og et eksotisk strejf af litchi. Smagen er frisk og sprød med salte mineraltoner, elegant citrusfrugt og en let lakridsagtig afslutning, der gør vinen charmerende og let at drikke – ligesom en varm forårsdag ved den toscanske kyst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer Verdone kølig ved ca. 7-8°C som aperitif, eller til fisk, skaldyr, prosciutto og salater – især på varme forårs- og sommerdage.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Il Muro","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725530177918,"sku":"61111","price":149.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/61111_batch05_norm.jpg?v=1785017611"},{"product_id":"san-cassiano-leviale-rosso-veneto-igt","title":"San Cassiano LEVIALE Rosso Veneto IGT","description":"\u003cp\u003eI Veneto-regionen i det nordlige Italien har San Cassiano Leviale Rosso Veneto IGT sine rødder, hvor vinhuset San Cassiano er mest kendt for sine Amarone-vine, men også formår at levere en imødekommende og velafbalanceret hverdagsrødvin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften byder på moden kirsebær og røde bær, mens smagen er blød og rund med afrundede tanniner og en varm, saftig eftersmag. Det er en charmerende venetiansk rødvin, der viser husets håndværk også i det mere tilgængelige prissegment.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServeres ved 15-16°C og passer til pastaretter, pizza eller let charcuteri.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina San Cassiano","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725535191422,"sku":"61547","price":139.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/61547_batch05_norm.jpg?v=1785017617"},{"product_id":"mazzi-amarone-della-valpolicella-classico-docg-punta-di-villa","title":"Mazzi Amarone della Valpolicella Classico DOCG, Punta di Villa","description":"\u003cp\u003eFra Valpolicella Classico nord for Verona stammer Mazzi Amarone della Valpolicella Classico DOCG \"Punta di Villa\", der er lavet på Corvina, Corvinone og Rondinella efter den traditionelle appassimento-metode, hvor druerne tørres i flere måneder før gæring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften byder på tørrede kirsebær, rosiner og et strejf af krydderi, mens smagen er dyb og koncentreret med silkeblød struktur, bløde tanniner og en lang, varm eftersmag. Det er en majestætisk Amarone, der forener kraft og elegance i en stil, der viser Mazzis håndværk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServeres ved 17-18°C, gerne dekanteret en times tid før servering, og passer til vildt, langtidsstegt oksekød eller modne, kraftige oste.\u003c\/p\u003e","brand":"Roberto Mazzi e Figli","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725543252350,"sku":"67150","price":470.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/67150_batch06_norm.jpg?v=1785017808"},{"product_id":"mazzi-amarone-della-valpolicella-clas-castel","title":"Mazzi Amarone della Valpolicella Clas. Castel","description":"\u003cp\u003eMazzi Amarone della Valpolicella Classico \"Castel\" har rødder i Valpolicella Classico nord for Verona og er lavet på Corvina, Corvinone og Rondinella efter den traditionelle appassimento-metode, hvor druerne tørres i flere måneder før gæring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften byder på tørrede kirsebær, figen og et strejf af krydderi, mens smagen er dyb og fyldig med bløde, modne tanniner og en lang, varm eftersmag. Det er en klassisk Amarone med både dybde og elegance, der viser Valpolicella Classicos evne til at levere stor koncentration.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServeres ved 17-18°C, gerne dekanteret en times tid før servering, og passer til vildt, langtidsstegt oksekød eller modne, kraftige oste.\u003c\/p\u003e","brand":"Roberto Mazzi e Figli","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725543350654,"sku":"67151","price":500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/67151_batch06_norm.jpg?v=1785017810"},{"product_id":"mazzi-valpolicella-classico-sup-sanperetto","title":"Mazzi Valpolicella Classico Sup. Sanperetto","description":"\u003cp\u003eMazzi Valpolicella Classico Superiore \"Sanperetto\" henter sin karakter fra Valpolicella Classico nord for Verona og er lavet på Corvina, Corvinone og Rondinella, dyrket på husets bedste parceller og modnet lidt længere end den almindelige Valpolicella.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften byder på moden kirsebær og et strejf af krydderi, mens smagen er velstruktureret med en fin balance mellem friskhed og fylde, bløde tanniner og en lang, elegant eftersmag. Det er en Valpolicella med ekstra dybde, der viser druesammensætningens fulde potentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServeres ved 15-16°C og passer til pastaretter med kødsauce, kalvekød eller modne oste.\u003c\/p\u003e","brand":"Roberto Mazzi e Figli","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725543416190,"sku":"67153","price":219.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/67153_batch06_norm.jpg?v=1785017812"},{"product_id":"mazzi-valpolicella-classico-sup-doc-poiega","title":"Mazzi Valpolicella Classico Sup. Doc Poiega","description":"\u003cp\u003eFra Valpolicella Classico nord for Verona stammer Mazzi Valpolicella Classico Superiore DOC \"Poiega\", der er lavet på Corvina, Corvinone og Rondinella fra en udvalgt vinmark, der giver vinen sin dybe rubinrøde farve.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften byder på moden kirsebær, blomme og en fin krydret tone, mens smagen er fyldig og varm med bløde tanniner og en lang, elegant eftersmag. Det er en intens og karakterfuld Valpolicella Superiore, der viser regionens evne til at levere dybde og varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServeres ved 16-17°C og passer til pastaretter med kødsauce, grillet kød eller modne oste.\u003c\/p\u003e","brand":"Roberto Mazzi e Figli","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725543481726,"sku":"67154","price":299.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/67154_batch06_norm.jpg?v=1785017814"},{"product_id":"mazzi-valpolicella-classico-doc-2024","title":"Mazzi Valpolicella Classico DOC 2024","description":"\u003cp\u003eMazzi Valpolicella Classico DOC 2024 har rødder i Valpolicella Classico nord for Verona og er lavet på Corvina, Corvinone og Rondinella i en let og frisk stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften byder på friske kirsebær og røde bær, mens smagen er let og saftig med frisk syre, bløde tanniner og en ren, kort eftersmag. Det er en autentisk og letdrikkelig Valpolicella, der viser druesammensætningens naturlige friskhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServeres ved 14-15°C og passer til pastaretter, pizza eller let charcuteri.\u003c\/p\u003e","brand":"Roberto Mazzi e Figli","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725543514494,"sku":"67155","price":159.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/67155_batch06_norm.jpg?v=1785017816"},{"product_id":"mazzi-recioto-della-valpolicella-cl-le-calcarole","title":"Mazzi Recioto della Valpolicella cl. \"Le Calcarole\"","description":"\u003ch2\u003eSød klassiker med intens frugt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMazzi Recioto della Valpolicella “Le Calcarole” er en smukt sød, rød dessertvin fra Valpolicella-regionen i Italien, lavet på druer, der er delvis tørret efter høst (appassimento), hvilket koncentrerer smag, sukker og aromaer. I duften springer noter af modne mørke kirsebær, blommer og røde bær frem, elegant suppleret af nuancer af krydderier, tørrede frugter og fløjlsbløde balsamiske toner. Smagen er rig, fyldig og generøs med en intens frugtprofil balanceret af en frisk syre og en lang, silkeagtig finish. Dette er en vin, der inviterer til afslutning på måltidet – perfekt sammen med kraftige oste, desserter med mørk chokolade eller frugttærter, eller bare som et glas ren nydelse ved slutningen af en god middag.\u003c\/p\u003e","brand":"Roberto Mazzi e Figli","offers":[{"title":"FL 375ML","offer_id":57725543547262,"sku":"67156","price":279.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/67156_batch06_norm.jpg?v=1785017822"},{"product_id":"san-cassiano-valpolicella-superioredoc","title":"San Cassiano Valpolicella SuperioreDOC","description":"\u003cp\u003eSan Cassiano Valpolicella Superiore DOC henter sin karakter fra Valpolicella-området i det nordlige Italien og er lavet på de klassiske druer Corvina og Rondinella, dyrket på husets vinmarker med udsigt over dalen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften byder på dyb kirsebærfrugt og et strejf af krydderi, mens smagen er velstruktureret med en fin balance mellem friskhed og fylde, bløde tanniner og en lang, elegant eftersmag. Det er en klassisk Valpolicella Superiore, der viser Mirko Sellas evne til at forene tradition og moderne præcision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServeres ved 15-16°C og passer til pastaretter med kødsauce, kalvekød eller modne oste.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina San Cassiano","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725588439422,"sku":"80154","price":149.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/80154_batch07_norm.jpg?v=1785018048"},{"product_id":"san-cassiano-amarone-della-valpolicella-docg","title":"San Cassiano Amarone della Valpolicella DOCG","description":"\u003cp\u003eSan Cassiano Amarone della Valpolicella DOCG har rødder i Valpolicella nord for Verona og er skabt af vinmager Mirko Sella, der forener traditionelle metoder med et moderne blik på den klassiske appassimento-teknik, hvor druerne tørres i flere måneder før gæring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften byder på tørrede kirsebær, rosiner og et strejf af krydderi, mens smagen er dyb og koncentreret med bløde, modne tanniner og en lang, varm eftersmag. Det er en imponerende Amarone, der viser Sellas evne til at balancere kraft og finesse i samme glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServeres ved 17-18°C, gerne dekanteret en times tid før servering, og passer til vildt, langtidsstegt oksekød eller modne, kraftige oste.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina San Cassiano","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725588504958,"sku":"80156","price":395.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/80156_batch07_norm.jpg?v=1785018052"},{"product_id":"san-cassiano-rosso-veneto-le-alene","title":"San Cassiano Rosso Veneto Le Alène","description":"\u003cp\u003eI Valpolicella-området i det nordlige Italien har San Cassiano Rosso Veneto \"Le Alène\" sine rødder, hvor vinhuset er bedst kendt for sine Amarone-vine, men også formår at levere en imponerende Superiore-stil i denne cuvée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften byder på moden kirsebær og mørke bær med et strejf af krydderi, mens smagen er fyldig og velstruktureret med bløde tanniner og en lang, varm eftersmag. Det er en vin, der viser mere fylde og karakter, end man normalt forventer af en Valpolicella – en rigtig \"super-Valpolicella\".\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServeres ved 16-17°C og passer til pastaretter med kødsauce, grillet kød eller modne oste.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina San Cassiano","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725588537726,"sku":"80157","price":319.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/80157_batch07_norm.jpg?v=1785018054"},{"product_id":"san-cassiano-amarone-d-valpolicella-riserva","title":"San Cassiano Amarone d. Valpolicella Riserva","description":"\u003cp\u003eFra Valpolicella nord for Verona stammer San Cassiano Amarone della Valpolicella Riserva, der er skabt af vinmager Mirko Sella efter den traditionelle appassimento-metode, hvor druerne tørres i flere måneder, før de gæres til et højt naturligt alkoholindhold.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften byder på tørrede kirsebær, figen og rosiner sammen med et strejf af krydderi, mens smagen er dyb og koncentreret med bløde, modne tanniner og en lang, varm eftersmag. Det er en Riserva med ekstra dybde og kompleksitet, der viser husets fulde potentiale i sin mest ambitiøse udgave.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRiserva-klassificeringen betyder ekstra lagringstid i forhold til den almindelige Amarone, hvilket giver vinen større modenhed og et endnu længere lagringspotentiale på flasken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServeres ved 17-18°C, gerne dekanteret en times tid før servering, og passer til vildt, langtidsstegt oksekød eller modne, kraftige oste.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina San Cassiano","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725588570494,"sku":"80158","price":550.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/80158_batch07_norm.jpg?v=1785018056"},{"product_id":"chateau-kamnik-cuvee-de-prestige-oak-aged","title":"Chateau Kamnik Cuvee de Prestige Oak Aged","description":"\u003cp\u003eFra Vardar-dalen i Nordmakedonien stammer Château Kamnik Cuvée de Prestige Oak Aged, hvor Kamnik siden grundlæggelsen har haft en vision om at sætte landet på verdenskortet som en seriøs vinproducent, med denne cuvée lagret på egetræsfade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften byder på mørke bær, blomme og en fin krydret og let vanilje-agtig tone fra fadlagringen, mens smagen er fyldig og velstruktureret med bløde, modne tanniner og en lang, varm eftersmag. Det er en generøs og karakterfuld rødvin, der viser Nordmakedoniens potentiale for at levere kvalitet på internationalt niveau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServeres ved 16-17°C og passer til oksesteg, lammekølle eller modne oste.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Kamnik","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725590339966,"sku":"81061","price":339.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/81061_batch07_norm.jpg?v=1785018092"},{"product_id":"chateau-kamnik-pinot-noir","title":"Chateau Kamnik Pinot Noir","description":"\u003cp\u003eChâteau Kamnik Pinot Noir har rødder i Vardar-dalen i Nordmakedonien, hvor det sydvendte, bakkede terræn giver Pinot Noir-druen mulighed for at udvikle en overraskende finesse for regionen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften byder på moden kirsebær og røde bær med en fin blomstret tone, mens smagen er saftig og velafbalanceret med frisk syre, bløde tanniner og en varm, elegant eftersmag. Det er en Pinot Noir, der viser, at et mindre kendt vinland som Nordmakedonien sagtens kan levere charme og karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServeres ved 14-15°C og passer til andebryst, kylling eller svampegryde.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Kamnik","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725590372734,"sku":"81062","price":249.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/81062_batch07_norm.jpg?v=1785018094"},{"product_id":"chateau-kamnik-sauvignon-blanc","title":"Chateau Kamnik Sauvignon Blanc","description":"\u003cp\u003eFra Nordmakedonien stammer Chateau Kamnik Sauvignon Blanc, hvor en høj mængde sol og varme giver druen en helt anden fylde og krop, end man kender fra de køligere Sauvignon Blanc-vine fra Frankrig eller New Zealand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er vinen grøn og gulig med en krystalklar glans, og duften byder på en forførende blanding af citrus og tropisk frugt. Smagen er mineralsk og frugtig med noter af ananas, passionsfrugt og et strejf af lime i en lang og balanceret eftersmag, der får munden til at løbe i vand – en oplagt følgesvend til en hel dag i solen, fra velkomstdrinken til den sidste slurk om aftenen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer vinen ved 7-8°C. Den er skøn som aperitif, men gør sig også fint til frisk skaldyr, grønne salater eller stegt kylling, for eksempel en laksetartar med limesaft og citrusmayo.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Kamnik","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725590405502,"sku":"81063","price":199.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/81063_batch07_norm.jpg?v=1785018096"},{"product_id":"braun-individuell-gewurztraminer-spatlese","title":"Braun Individuell Gewurztraminer Spätlese","description":"\u003cp\u003eDenne Gewürztraminer, Braun Individuell Spätlese, er dyrket i Pfalz i Tyskland, hvor det varme og solrige klima giver druen optimale betingelser for at udvikle sin fulde aromatiske intensitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften er intens og forførende med noter af modne eksotiske frugter, litchi, fersken og pære, krydret med florale nuancer af rosenblade og et strejf af krydderi. Smagen er rund og fyldig med en flot balance mellem frugtig sødme og friskhed, og den silkeagtige tekstur giver en vedvarende, harmonisk eftersmag med stor finesse – en vin, der emmer af sensommer og duftende krydderhylder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer vinen ved 8-9°C. Den egner sig særligt godt til asiatiske retter, krydrede retter, modne oste og retter med en let sødme, og er også et fint valg til desserter eller som et aromatisk glas i sig selv.\u003c\/p\u003e","brand":"Wein- und Sektgut Braun","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725593420158,"sku":"81162","price":159.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/81162_batch07_norm.jpg?v=1785018102"},{"product_id":"braun-unikat-chardonnay-2punkt0","title":"Braun UNIKAT Chardonnay \"2punkt0\"","description":"\u003cp\u003eI Pfalz i Tyskland viser Weingut Braun med UNIKAT Chardonnay \"2punkt0\", hvordan druen kan levere fylde og elegance uden at blive tung eller domineret af fad - en moderne og velkomponeret Chardonnay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften er indbydende med noter af modne æbler, pære og gul stenfrugt, ledsaget af et diskret strejf af citrus og en let cremet undertone, mens eventuelle noter fra fadlagringen er fint integrerede og bidrager med dybde frem for tyngde. Smagen er rund og harmonisk med en behagelig fylde, der balanceres af en frisk og livlig syre, og en fin mineralitet sammen med et strejf af nødder afrunder smagen i en flot, vedvarende eftersmag – en vin, der emmer af rolig eftermiddagshygge i solen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer vinen ved 9-10°C. Den er en alsidig madvin til fisk i cremede saucer, skaldyr, fjerkræ, kalv og milde oste, men kan også nydes alene.\u003c\/p\u003e","brand":"Wein- und Sektgut Braun","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725593485694,"sku":"81164","price":219.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/81164_batch07_norm.jpg?v=1785018105"},{"product_id":"braun-unikat-weissburgunder-trocken-2punkt0","title":"Braun UNIKAT Weissburgunder Trocken \"2punkt0\"","description":"\u003cp\u003eI Pfalz' vinmarker vokser druerne til Braun UNIKAT Weissburgunder Trocken \"2punkt0\", en stilren tysk hvidvin, hvor Weissburgunder-druen trives fortrinligt i det varme klima og den mineralrige jord.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften er elegant og nuanceret med noter af saftig pære, sprødt æble og frisk citrus, suppleret af et diskret floralt strejf og en let nøddeagtig undertone. Smagen er tør, ren og harmonisk med en velafstemt syre, der giver struktur og energi, mens en let cremet tekstur tilfører fylde uden at gøre vinen tung – en fin mineralitet og et strejf af mandel afrunder oplevelsen i en behagelig, elegant eftersmag, der er skabt til lange sommeraftener på terrassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer vinen ved 8-9°C. Den er alsidig og passer til fisk, skaldyr, lyst kød, fjerkræ og vegetariske retter, men nydes også fint som et køligt glas for sig selv.\u003c\/p\u003e","brand":"Wein- und Sektgut Braun","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725593518462,"sku":"81165","price":220.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/81165_batch07_norm.jpg?v=1785018108"},{"product_id":"san-cassiano-soave-doc","title":"San Cassiano Soave DOC","description":"\u003cp\u003eSan Cassiano Soave DOC er lavet på 100% Garganega – en ren udgave af druen, der ellers ofte blandes med Chardonnay eller Trebbiano i klassisk Soave. Druerne stammer fra vinmarkerne omkring Mezzane di Sotto i Veneto, hvor Mirko Sella og hans kone Federica driver deres vingård i et af regionens højestliggende og bjergrige landskaber.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften er frisk og i smuk balance med noter af grønne æbler, friske figner, mandler og stikkelsbær, krydret med citrus, saftig mandarin og et strejf af viol. Smagen er sprød og juicy med grønne æbler og pærer, lyse blommer og en let finish af grønne oliven – en vin, der emmer af italienske sommeraftener på terrassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer vinen ved 10°C, gerne i et rummeligt glas, der giver frugten plads til at folde sig ud. Den passer til det meste: oliven og snacks, salater, fisk og skaldyr, fjerkræ eller grillet mad.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina San Cassiano","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725593616766,"sku":"81232","price":119.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/81232_batch07_norm.jpg?v=1785018115"},{"product_id":"i-prandi-by-marcato-chardonnay-igt-trevenezie","title":"I Prandi by Marcato Chardonnay IGT TreVenezie","description":"\u003cp\u003eI Trevenezie-området i det nordlige Italien vokser druerne til I Prandi by Marcato Chardonnay IGT TreVenezie, hvor klimaet mellem Alperne og Adriaterhavet giver druerne en ren aromatisk profil og en naturlig friskhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen åbner med noter af saftig pære, gule æbler og et strejf af fersken, efterfulgt af en blød og elegant struktur, der giver vinen en behagelig fylde uden at virke tung. Friskheden holder udtrykket levende hele vejen til en ren og afrundet eftersmag – en let tilgængelig og velafbalanceret vin, der passer fint til en afslappet frokost i det fri.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer vinen ved 8-9°C. Den egner sig særligt godt til fisk, skaldyr, lyst kød og lette pastaretter, og fungerer også glimrende til salater og milde oste.\u003c\/p\u003e","brand":"Enrico Marcato – Family of Wines","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725594599806,"sku":"81355","price":159.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/81355_batch07_norm.jpg?v=1785018124"},{"product_id":"chateau-camplazens-rouge-canon-narbonne-grenache","title":"Chateau Camplazens ROUGE CANON Narbonne Grenache","description":"\u003cp\u003eChâteau Camplazens Rouge Canon er dyrket i området omkring Narbonne i det sydlige Frankrig og er lavet på Grenache, der her modnes under intenst middelhavssollys og giver en solmoden og silkeblød rødvin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften byder på modne mørke bær og et strejf af krydderi, mens smagen er blød og saftig med runde tanniner og en varm, generøs eftersmag. Det er en imødekommende og charmerende Languedoc-vin, der viser regionens generøse, sydfranske karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServeres ved 15-16°C og passer til grillet kød, tapas eller kraftige gryderetter.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Camplazens","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725594829182,"sku":"81444","price":139.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/81444_batch07_norm.jpg?v=1785018130"},{"product_id":"chateau-camplazens-convivialite","title":"Chateau Camplazens Convivialite","description":"\u003cp\u003eFra Narbonne-området i Languedoc, Frankrig, stammer Château Camplazens Convivialité – en indbydende og frugtpræget rødvin, der som navnet antyder, er lavet til at blive delt i godt selskab.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften byder på modne mørke bær og et strejf af krydderi, mens smagen er blød og harmonisk med runde tanniner og en varm, saftig eftersmag. Det er en imødekommende og ligetil rødvin, der passer perfekt til en uformel aften med gode venner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServeres ved 15-16°C og passer til grillet kød, tapas eller pastaretter med kødsauce.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Camplazens","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725596762494,"sku":"81447","price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/81447_batch08_norm.jpg?v=1785018298"},{"product_id":"chateau-camplazens-reserve","title":"Chateau Camplazens Reserve","description":"\u003cp\u003eChâteau Camplazens Réserve har rødder i Narbonne-området i det sydlige Frankrig og er en velstruktureret blend, hvor huset har lagt ekstra omhu i udvælgelsen af druer og vinificering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften byder på modne mørke bær, blomme og et strejf af krydderi, mens smagen er fyldig og velafbalanceret med bløde, modne tanniner og en lang, varm eftersmag. Det er en vin, der emmer af kvalitet fra første duft til sidste slurk – en Réserve, der viser husets ambition.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServeres ved 16-17°C og passer til oksesteg, lammekølle eller modne oste.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Camplazens","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725596795262,"sku":"81448","price":189.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/81448_batch08_norm.jpg?v=1785018300"},{"product_id":"chateau-camplazens-premium-la-clape-145","title":"Chateau Camplazens Premium La Clape 14,5%","description":"\u003cp\u003eChâteau Camplazens Premium La Clape henter sin karakter fra La Clape-appellationen tæt på Middelhavet i det sydlige Frankrig og er domineret af Syrah, der her modnes under et intenst kystnært sollys.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften byder på mørke bær, violer og et strejf af sort peber, mens smagen er kraftfuld og dybt kompleks med fast, men velintegreret tannin og en lang, krydret eftersmag. Det er en intens og imponerende Syrah-dominans, der viser La Clapes evne til at levere kraft og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServeres ved 16-17°C og passer til lammekølle, oksesteg eller kraftige gryderetter.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Camplazens","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725596828030,"sku":"81449","price":249.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/81449_batch08_norm.jpg?v=1785018303"},{"product_id":"chateau-camplazens-la-clape-julius-syrah-2013","title":"Chateau Camplazens La Clape Julius Syrah 2013","description":"\u003cp\u003eChâteau Camplazens La Clape \"Julius\" Syrah 2013 er dyrket i La Clape tæt på Middelhavet i det sydlige Frankrig og er en hyldest-cuvée lavet på 100% Syrah fra husets bedste parceller.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften byder på mørke bær, violer og et strejf af sort peber, mens smagen er kraftfuld og koncentreret med fast, men velintegreret tannin og en lang, krydret eftersmag. Det er en vin med tydelig ambition og dybde, der viser, hvad La Clapes terroir kan give, når druerne udvælges med største omhu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServeres ved 16-17°C og passer til lammekølle, oksesteg eller kraftige gryderetter. Dekantér gerne 30 minutter før servering.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Camplazens","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725596860798,"sku":"81450","price":389.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/81450_batch08_norm.jpg?v=1785018303"},{"product_id":"chateau-camplazens-coteaux-de-narbonne-blanc","title":"Chateau Camplazens Coteaux de Narbonne Blanc","description":"\u003cp\u003eNær Narbonnes vinmarker vokser druerne til Château Camplazens Coteaux de Narbonne Blanc, en sydfransk cuvée af Grenache Blanc, Vermentino og Roussanne, hvor solrige dage og kølende havbrise fra Middelhavet giver druerne en fin aromatisk klarhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften og smagen præges af citrus, grønne æbler og moden pære, ledsaget af et strejf af hvide blomster og en let mineralsk friskhed. Vinen er velafbalanceret med en ren og elegant afslutning, der giver lyst til endnu et glas – perfekt til en lang frokost i skyggen en varm eftermiddag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer vinen ved 8-9°C. Den passer særligt godt til fisk, skaldyr, salater og lette retter, og er også velegnet til lyst kød eller som et forfriskende glas på egen hånd.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Camplazens","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725596893566,"sku":"81456","price":159.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/81456_batch08_norm.jpg?v=1785018306"},{"product_id":"chateau-camplazens-authenticite-igp-narbonne-rouge","title":"Chateau Camplazens Authenticite IGP Narbonne Rouge","description":"\u003cp\u003eFra Narbonne-området i Languedoc, Frankrig, stammer Château Camplazens Authenticité IGP Narbonne Rouge, der er en varm og imødekommende rødvin, som viser regionens frugtige og solmodne hjerte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften byder på modne mørke bær og et strejf af krydderi, mens smagen er blød og saftig med runde tanniner og en varm, generøs eftersmag. Det er en ligetil og charmerende Languedoc-vin, der passer perfekt til en afslappet aften ved bordet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServeres ved 15-16°C og passer til grillet kød, tapas eller pastaretter med kødsauce.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Camplazens","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725596926334,"sku":"81458","price":139.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/81458_batch08_norm.jpg?v=1785018310"},{"product_id":"chateau-camplazens-syrah-igp-narbonne-rouge","title":"Chateau Camplazens SYRAH IGP Narbonne Rouge","description":"\u003cp\u003eI Narbonne-området i Languedoc, Frankrig, finder man oprindelsen til Château Camplazens Syrah IGP Narbonne Rouge, der er en udtryksfuld rødvin lavet på 100% Syrah, som her modnes under intenst sydfransk sollys.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften byder på mørke bær, violer og et strejf af krydderi, mens smagen er kraftfuld og velafbalanceret med bløde tanniner og en varm, krydret eftersmag. Det er en autentisk Languedoc-Syrah, der viser druens evne til at levere kraft og karakter i det sydfranske klima.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServeres ved 16-17°C og passer til grillet lam, oksesteg eller kraftige gryderetter.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Camplazens","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725596959102,"sku":"81459","price":139.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/81459_batch08_norm.jpg?v=1785018311"},{"product_id":"chateau-kamnik-heritage-selection-cabernet","title":"Chateau Kamnik Heritage Selection Cabernet","description":"\u003cp\u003eChâteau Kamnik Heritage Selection Cabernet Sauvignon er husets nyeste topvin fra Vardar-dalen i Nordmakedonien, der slutter sig til flagskibe som Terroir Vranec og Signature Merlot i Kamniks eksklusive serie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften byder på solbær, mørk kirsebær og en fin krydret og let vanilje-agtig tone fra fadlagringen, mens smagen er dyb og struktureret med fasttømrede, men velintegrerede tanniner og en lang, koncentreret eftersmag. Det er en ambitiøs og kompromisløs Cabernet Sauvignon, der viser Nordmakedoniens fulde potentiale for at levere international topklasse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKamnik har siden grundlæggelsen arbejdet målrettet med at løfte det nordmakedonske vinhåndværk til et internationalt niveau, og Heritage Selection er et af de tydeligste beviser på den ambition.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServeres ved 16-18°C og passer til oksesteg, lammekølle eller modne, kraftige oste. Dekantér gerne 30-60 minutter før servering.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Kamnik","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725601907070,"sku":"81610","price":1285.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/81610_batch08_norm.jpg?v=1785018343"},{"product_id":"kamnik-spark-demi-sec-sparkling-muscat-temjanika","title":"Kamnik Spark Demi-Sec Sparkling Muscat Temjanika","description":"\u003cp\u003eKamnik Winery i Skopje, Nordmakedonien, henter Temjanika-druen – en lokal variant af Muscat-familien kendt for sin intense aromatik af blomster, eksotisk frugt og krydderi – fra sine egne vinmarker. Det er denne drue, der ligger til grund for Kamnik Spark Demi-Sec, en aromatisk mousserende vin med en livlig og indbydende karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe fine bobler bærer smagen af tørret abrikos, citrus og moden fersken, efterfulgt af florale toner og en let krydret elegance. Demi-sec-stilen – altså halvtør til halvsød – giver en blød og afrundet mundfornemmelse, mens friskheden sikrer en flot balance og en vedvarende, behagelig afslutning. Det er en mousserende vin, der er skabt til de søde afslutninger på aftenen, til en fest, hvor der skal fejres noget lidt ekstra, eller ganske enkelt til den stund, hvor et glas bobler med et strejf af sødme rammer plet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBag vinen står Kamnik Winery i Skopje, som kombinerer moderne teknik med stærke lokale vintraditioner. De mousserende vine fremstilles ofte med traditionel flaskegæring, hvilket giver en mere kompleks aroma og en elegant, fin mousse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer Kamnik Spark Demi-Sec ved 8-10°C i et champagneglas. Den er skøn til desserter, frugt og lette søde retter, men fungerer også fint som aperitif eller til festlige lejligheder.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Kamnik","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725601939838,"sku":"81612","price":359.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/81612_batch08_norm.jpg?v=1785018343"},{"product_id":"kamnik-spark-brut-blanc-de-blanc-sparkling-wine","title":"Kamnik Spark Brut Blanc de Blanc Sparkling Wine","description":"\u003cp\u003eFra Kamnik Winerys vinmarker i Nordmakedonien kommer denne Blanc de Blanc, der som en ægte cuvée af grønne druer udtrykker renhed, friskhed og elegance i sin mest præcise form.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften er frisk og indbydende med delikate aromaer af grønne æbler, citrus og hvid fersken, suppleret af elegante florale toner og en diskret mineralsk friskhed. Smagen er sprød, livlig og velafbalanceret med en fin, vedvarende mousse, der giver en cremet mundfornemmelse, mens den velintegrerede syre tilfører energi og struktur. Denne brut er tør og ren i eftersmagen med en elegant friskhed, der gør den både forfriskende og harmonisk – perfekt, når der skal skænkes noget elegant til en festlig middag eller en stille aften med gode venner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKamnik Winery regnes blandt Nordmakedoniens mest ambitiøse producenter og har opnået international anerkendelse for evnen til at kombinere moderne vinmagerteknik med respekt for terroiret. Vinhusets mousserende vine er et tydeligt bevis på regionens voksende potentiale inden for kvalitetsvin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer Kamnik Spark Brut Blanc de Blanc ved 8-10°C i et champagneglas. Den er ideel som aperitif, men går også fremragende til skaldyr, lette fiskeretter, østers eller delikate forretter.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Kamnik","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725601972606,"sku":"81613","price":359.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/81613_batch08_norm.jpg?v=1785018344"},{"product_id":"vignoble-gibault-valencay-loire","title":"Vignoble Gibault Valencay Loire","description":"\u003cp\u003eI Loire-dalens vinmarker vokser druerne til Vignobles Gibault Valençay, en spændende blanding af ca. 80% Sauvignon Blanc og 20% Chardonnay, hvor Sauvignon Blanc bidrager med den klassiske Loire-friskhed, mens Chardonnay tilfører rundhed og et strejf af tropisk frugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er vinen strågul med flotte, levende reflekser. Duften er intens med florale noter, modne stenfrugter og en let eksotisk karakter, og smagen er rund og harmonisk med masser af frugt, hvor den friske syre fra Sauvignon Blanc afbalanceres elegant af Chardonnayens blødere struktur. Der anes let ristede nuancer, og eftersmagen er lang, saftig og mundvandsdrivende - de to druer fremhæver hinandens styrker på fornem vis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer vinen ved 8-9 grader til fisk i alle afskygninger - rå, grillet eller i sauce - samt til skaldyr som rejer, hummer og muslinger. Den er også et perfekt match til den lokale Valençay-ost, en frisk gedeost, hvor vinens friskhed og fylde balancerer ostens cremede og syrlige karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignoble Gibault","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725615505790,"sku":"84667","price":129.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/84667_batch10_norm.jpg?v=1785019106"}],"url":"https:\/\/www.skovgaardvine.dk\/collections\/alle-vinhuse.oembed","provider":"Skovgaard Vine","version":"1.0","type":"link"}