{"title":"Dessertvin","description":"\u003cp\u003eSøde vine til desserten, osten og kaffen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"quinta-do-portal-lbv-2014","title":"Quinta do Portal LBV 2014","description":"\u003ch2\u003eIgen et super Portal portvins tilbud\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSommer er for mange dagene hvor kold rosé og hvidvin er i glasset. Men vi skal ikke glemme det skønne glas portvin til f.eks. bøffen på grillen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuinta do Portal´s portvine har været på vores hylder i ca. 20 år og kvaliteten er kun vokset og vokset tiden igennem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHer får du den lækre Late Bottled Vintage 2014 som er fyldt med saft og intensitet hele vejen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFed kraftig og intens frugt af mørke skov- og brombær. Blid lakrids, knust hvid peber, grønne urter fra haven og elegant fad. Efter lidt tid i glasset går vi over i lidt mere grov blomme og lakridsen bliver lidt mere sød\/salt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet hele holdt i en balance, så denne Portal Late Bottled Vintage 2014 satdigt har en plads blandt vores sommerlige anbefalinger.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuinta do Portal er synonymt med familien Mansilha Branco, der gennem generationer har ejet vinmarker ved Pinhão, i hjertet af Cima Corgo hvor de har solgt druer og vin til de kendte huse. Kort efter Portugals indtræden i EF\/EU, hvor det blev tilladt at lagre og sælge i Dourodalen (frem for den demarkerede zone i Vila Nova de Gaia), kom Portal med på vognen og startede selv med produktionen af bordvine og portvine under kyndig ledelse af Paulo Coutinho.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e91 points Robert Parker's Wine Advocate\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Showing fine depth and even better structure, this adds classic flavors and a big, powerful finish. This is a beauty that should age well and develop more\"\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTilbud gælder både online samt i butikkerne\u003c\/p\u003e","brand":"ViniPortugal","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725513073022,"sku":"37647","price":179.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/37647.jpg?v=1793904839"},{"product_id":"borges-vintage-2017-soalheira","title":"Borges Vintage 2017 Soalheira","description":"\u003ch2\u003eIntens Kraft og Elegant Struktur\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBorges Vintage 2017 Soalheira er en markant og koncentreret portvin fra et anerkendt år, skabt med fokus på dybde og lagringspotentiale. Smagen er intens og fyldig med mørke bær, solbær og blomme, understøttet af florale nuancer, krydderi og faste, velintegrerede tanniner. Strukturen er kraftfuld, men balanceret, med en lang og vedvarende afslutning, der lover stor udvikling over tid.\u003c\/p\u003e","brand":"MAC Y AS","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725515727230,"sku":"45877","price":339.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/45877_batch03_norm.jpg?v=1785016973"},{"product_id":"ramos-pinto-vintage-2018-q-do-bom-retiro","title":"Ramos Pinto Vintage 2018 Q. do Bom Retiro","description":"\u003ch2\u003eKraft, Præcision og Terroir fra Bom Retiro\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVintage 2018 fra Ramos Pinto, høstet fra Quinta do Bom Retiro, er en stor og koncentreret portvin med tydeligt terroirpræg. Smagen er dyb og intens med mørke bær, solbær og brombær, understøttet af florale nuancer, krydderi og faste, velintegrerede tanniner. Strukturen er kraftfuld, men balanceret, med en lang og vedvarende afslutning, der vidner om stort lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e","brand":"Østjysk Vinforsyning A\/S","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725515858302,"sku":"47009","price":750.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/47009_batch03_norm.jpg?v=1785016978"},{"product_id":"ramos-pinto-ervamoira-30-years-tawny-magnum-1-5l","title":"Ramos Pinto Ervamoira 30 Years Tawny MAGNUM 1,5l","description":"\u003ch3\u003eEkstraordinær Tawny fra legendarisk Douro-ejendom i imponerende magnumformat\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRamos Pinto Quinta da Ervamoira 30 Years Tawny Port er en majestætisk og dybt raffineret portvin, hvor tre årtiers lagring har skabt en vin med bemærkelsesværdig kompleksitet, elegance og balance. I magnumformatet udvikler vinen sig endnu mere harmonisk og bevarer sin friskhed og finesse, hvilket gør denne flaske til noget ganske særligt for både samlere og kendere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften er intens og sofistikeret med komplekse aromaer af tørrede frugter som figner, abrikoser og rosiner, der smelter sammen med elegante noter af ristede nødder, karamel og appelsinskal. Subtile krydrede nuancer og en fin oxidativ karakter vidner om vinens lange modning på egetræsfade og giver en dyb og nuanceret aromaprofil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er silkeblød, fyldig og imponerende velafbalanceret med lag på lag af tørret frugt, ristede mandler og karamelliserede noter. Mundfornemmelsen er cremet og elegant med en perfekt integreret friskhed, der løfter vinens naturlige sødme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEftersmagen er lang, kompleks og vedvarende med en raffineret varme og stor dybde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePortvinen er fremstillet på traditionelle Douro-druer såsom Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz og andre klassiske sorter fra Quinta da Ervamoira i Douro-dalen i Portugal. Efter vinifikationen lagres vinen i gennemsnit 30 år på egetræsfade, hvor den langsomt udvikler sin karakteristiske tawny-farve og komplekse aromatiske profil gennem naturlig oxidation og modning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRamos Pinto, grundlagt i 1880, er en af Douro-dalens mest prestigefyldte portvinsproducenter. Quinta da Ervamoira er en af husets mest ikoniske ejendomme, kendt for at levere druer af exceptionel kvalitet. Ramos Pinto er berømt for deres kompromisløse fokus på kvalitet og deres evne til at skabe portvine med både struktur, finesse og lang levetid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne 30 års Tawny i magnumformat er ideel som et eksklusivt afslutningsglas og passer fremragende til desserter med nødder, karamel eller tørret frugt. Den er også en enestående ledsager til modne oste eller som en luksuriøs oplevelse i sig selv ved særlige lejligheder.\u003c\/p\u003e","brand":"Østjysk Vinforsyning A\/S","offers":[{"title":"FL MG","offer_id":57725515891070,"sku":"47019","price":1995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/47019.jpg?v=1793195497"},{"product_id":"alkoomi-wines-white-label-late-harvest","title":"Alkoomi Wines White Label Late Harvest","description":"\u003ch2\u003eAustralsk dessertvin med frisk sødme\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAlkoomi Wines White Label Late Harvest er en sød hvid dessertvin fra Alkoomi i Frankland River, Australien, lavet af et omhyggeligt blend af druer som Semillon, Sauvignon Blanc, Verdelho, Viognier, Gewürztraminer og Riesling – en kombination som giver både aroma og balance i vinen. Den har en strålende, lysegylden farve med grønne reflekser og byder på livlige noter af søde nashi-pærer, gyldne æbler og citrusfrugter, hvor en fin, sprød syre løber gennem smagsoplevelsen og giver en frisk, ren afslutning. White Label Late Harvest er fremstillet med sen høst, hvilket betyder, at druerne har koncentreret naturlig sødme – typisk for late harvest-stilens dessertvine.\u003c\/p\u003e","brand":"Skovgaard Vine","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725526114686,"sku":"550505","price":165.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/550505.jpg?v=1793886166"},{"product_id":"fattoria-il-muro-vin-santo-del-chianti-doc-2011","title":"Fattoria il Muro Vin Santo del Chianti DOC 2011","description":"\u003ch2\u003eIntens toscansk dessertvin med dybde og klassisk finesse\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFattoria Il Muro Vin Santo del Chianti 2011 er en koncentreret og elegant dessertvin, hvor kompleks sødme og friskhed balanceres smukt. Smagen udfolder sig med rige noter af tørret abrikos, kandiseret appelsinskal og honning, ledsaget af nuancer af ristede mandler, karamel og et strejf af krydderier. Den silkebløde tekstur og den flotte syre giver vinen en harmonisk balance, mens eftersmagen er lang, varm og vedvarende med stor dybde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er fremstillet på traditionelle toscanske druer, primært Trebbiano og Malvasia, som efter høsten tørres for at koncentrere sukker og aroma. Denne metode giver Vin Santo sin karakteristiske intensitet, kompleksitet og elegante sødme, som udvikles yderligere gennem lang fadlagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen er produceret hos Fattoria Il Muro i Chianti i Toscana i det centrale Italien, hvor man arbejder med klassiske metoder og stor respekt for områdets traditioner. Kombinationen af tørrede druer, fadlagring og områdets klima skaber en vin med både karakter og lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVin Santo er en klassisk ledsager til cantuccini og andre mandelkager, men egner sig også fremragende til desserter, blåskimmeloste eller som et meditativt glas i sig selv efter et godt måltid.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Il Muro","offers":[{"title":"FL 375ML","offer_id":57725530079614,"sku":"61108","price":239.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/61108_batch05_norm.jpg?v=1785017604"},{"product_id":"mazzi-recioto-della-valpolicella-cl-le-calcarole","title":"Mazzi Recioto della Valpolicella cl. \"Le Calcarole\"","description":"\u003ch2\u003eSød klassiker med intens frugt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMazzi Recioto della Valpolicella “Le Calcarole” er en smukt sød, rød dessertvin fra Valpolicella-regionen i Italien, lavet på druer, der er delvis tørret efter høst (appassimento), hvilket koncentrerer smag, sukker og aromaer. I duften springer noter af modne mørke kirsebær, blommer og røde bær frem, elegant suppleret af nuancer af krydderier, tørrede frugter og fløjlsbløde balsamiske toner. Smagen er rig, fyldig og generøs med en intens frugtprofil balanceret af en frisk syre og en lang, silkeagtig finish. Dette er en vin, der inviterer til afslutning på måltidet – perfekt sammen med kraftige oste, desserter med mørk chokolade eller frugttærter, eller bare som et glas ren nydelse ved slutningen af en god middag.\u003c\/p\u003e","brand":"Roberto Mazzi e Figli","offers":[{"title":"FL 375ML","offer_id":57725543547262,"sku":"67156","price":279.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/67156_batch06_norm.jpg?v=1785017822"},{"product_id":"woodstock-muscat-37-5cl","title":"Woodstock Muscat 37,5cl.","description":"\u003ch2\u003eWoodstock muscat\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAustralien har en lang tradition for at fremstille de søde, let forstærkede muscatvine og her er Woodstock nogle af de skarpeste. Druerne, som er brugt til netop Woodstock Muscat, er rød og hvid muscat de frontignan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHvert år fordamper ca. 4-5% af vinen under lagring, hvilket koncentrerer det tilbageværende vin yderligere. Til lagringen bruges en blanding af forskellige fade, hvor indholdet af disse har forskellige aldre. Denne aftapning har en gennemsnitsalder p\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen skal nydes afkølet ved ca. 11-13°. Den går perfekt til søde desserter.\u003c\/p\u003e","brand":"ViniPortugal","offers":[{"title":"FL 375ML","offer_id":57725598531966,"sku":"81478","price":119.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/81478_batch08_norm.jpg?v=1785018321"},{"product_id":"castello-sonnino-vin-santo-del-chianti-doc-50-cl","title":"Castello Sonnino Vin Santo del Chianti DOC 50 cl.","description":"\u003ch2\u003eVingårdens stolthed\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCastello Sonnino er meget stolte af deres Vinsanto, der er lavet efter helt traditionelle metoder. Efter høst tørres druerne på måtter på loftet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIntensiteten er helt uforlignelig. Efter tørring presses druerne og lagres på bittesmå fade i hele 5 år, hvor de udsættes for oxidering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen er anerkendt som en af de bedste Vinsanto i Toscana. Det færdige produkt er fyldt med kompleksitet og dybde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfekt til tiramisu, chokoladekage eller god vaniljeis.\u003c\/p\u003e","brand":"Skovgaard Vine","offers":[{"title":"FL 50CL","offer_id":57725612786046,"sku":"84317","price":369.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/84317_batch10_norm.jpg?v=1785019081"},{"product_id":"enclos-cerons-sweet-2007-graved-grand-enclos","title":"Enclos CERONS SWEET 2007 - Graved Grand Enclos","description":"\u003ch2\u003eBordeaux dessertvin med alder og finesse\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGrand Enclos du Château de Cérons Sweet 2007 er en ældre, sød hvid dessertvin fra Cérons-appellationen i Graves, Bordeaux, hvor druerne plukkes meget modne og delvist botrytiserede for at opnå koncentreret sødme og aromaer - en stil der ligger tæt på de klassiske søde vine fra området. Cérons-vine er lavet på druer som Sémillon og Sauvignon Blanc påvirket af ædel råddenskab, hvilket giver dem en karakter med klare noter af abrikos, honning og eksotiske frugter, men med en mere frisk og levende syre end mange Sauternes-vine. Grand Enclos-udgaven 2007 har udviklet sig smukt med alderen og byder på intense aromaer af kandiseret frugt, abrikos, honning og bivoks, samtidig med at syren bevarer elegancen og holder sødmen balanceret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er en elegant afslutning på et måltid og passer fremragende til desserter, blåskimmeloste eller som et glas i sig selv til nydelse.\u003c\/p\u003e","brand":"Skovgaard Vine","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725628350846,"sku":"91859","price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/91859_batch12_norm.jpg?v=1785046584"},{"product_id":"borges-soalheira-10-years-old-tawny-decanter","title":"Borges Soalheira 10 years old tawny decanter","description":"\u003ch2\u003eKlassisk Modenhed i Elegant Karaffel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSoalheira 10 Års Tawny fra Borges er en harmonisk og velafbalanceret tawny portvin, præsenteret i en elegant decanter. Smagen er blød og nuanceret med noter af tørret frugt, ristede nødder, karamel og et strejf af krydderi, afrundet af fine oxidative toner og en behagelig, vedvarende afslutning. En klassisk tawny, der egner sig både til dessert, ost eller som et roligt nydelsesglas.\u003c\/p\u003e","brand":"MAC Y AS","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725654040958,"sku":"995016","price":299.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/995016_batch14_norm.jpg?v=1785047927"},{"product_id":"jagtport-javali-special-tawny","title":"Jagtport JAVALI Special Tawny","description":"","brand":"Skovgaard Vine","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725657907582,"sku":"P10001","price":180.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/P10001_batch15_norm.jpg?v=1785048152"},{"product_id":"quinta-do-javali-40-aars-tawny","title":"Quinta Do Javali 40 års Tawny","description":"\u003ch2\u003eEkstraordinær Dybde og Tidløs Elegance\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eQuinta do Javali 40 Års Tawny er en eksklusiv og dybt koncentreret portvin, formet af årtiers lagring og tålmodighed. Smagen er intens og silkeblød med komplekse lag af tørrede figner, valnødder, appelsinskal, karamel og krydderier, afrundet af fine oxidative noter og en imponerende lang, elegant eftersmag. En vin til fordybelse, som nydes bedst alene i ro og mag.\u003c\/p\u003e","brand":"Skovgaard Vine","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725659283838,"sku":"P10003","price":1695.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/P10003_batch15_norm.jpg?v=1785048154"},{"product_id":"portal-lbv-2018-right-on-time","title":"Portal LBV 2018 \"Right on Time\"","description":"\u003ch2\u003eSen aftapning, perfekt modenhed og klassisk portvinsdybde fra Douro\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePortal LBV 2018 “Right on Time” er en Late Bottled Vintage Port, der lever op til sit navn ved at ramme det ideelle tidspunkt mellem ungdommelig frugt og udviklet kompleksitet. Den fremstår både intens og harmonisk, hvor Douro-dalens karakter og Quinta do Portals kompromisløse kvalitet skinner tydeligt igennem i hver eneste dråbe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften er dyb og indbydende med koncentrerede aromaer af modne sorte kirsebær, solbær og blommer, som smelter sammen med elegante nuancer af mørk chokolade og krydderier. De aromatiske lag udvikler sig smukt i glasset og afslører en vin med både dybde og raffinement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er fyldig, silkeblød og velstruktureret med en rig kerne af mørk frugt, som balanceres af en fin friskhed og modne, afrundede tanniner. Den klassiske portvinsstil træder tydeligt frem med en fløjlsagtig mundfornemmelse og en lang, vedvarende eftersmag, hvor frugt, krydderi og elegance forenes i perfekt balance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er fremstillet på traditionelle portvinsdruer fra Douro-dalen i Portugal, hvor de stejle terrasser og det varme, tørre klima skaber optimale betingelser for at opnå koncentration og kompleksitet. Som Late Bottled Vintage har vinen lagret flere år på fad inden aftapning, hvilket giver en mere afrundet og tilgængelig stil end klassisk Vintage Port, samtidig med at den bevarer sin dybde og karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBag vinen står Quinta do Portal, et familieejet vinhus i hjertet af Douro, kendt for at forene tradition og moderne vinmagerkunst. Med stor respekt for områdets arv og terroir skaber de portvine, der både er autentiske og elegante, og som afspejler regionens unikke kvalitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePortal LBV 2018 er en ideel ledsager til desserter med mørk chokolade, nødder eller bær, hvor vinens fylde og sødme komplementerer de rige smagsnuancer. Den egner sig også fremragende til modne oste eller som et afsluttende glas i sig selv, hvor dens kompleksitet og bløde struktur virkelig kommer til sin ret.\u003c\/p\u003e","brand":"Skovgaard Vine","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725659349374,"sku":"P10004","price":199.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/P10004_batch15_norm.jpg?v=1785048156"},{"product_id":"dalva-colheita-2014","title":"Dalva Colheita 2015","description":"","brand":"Vinmonopolet","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725659382142,"sku":"P10005","price":379.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/Dalva_Colheita_2015_800x800_39a5c3b2-9c3a-43b3-b590-2f9640575641.png?v=1790769598"},{"product_id":"vare-v10191","title":"BRAUNY Likörwein 18%","description":"","brand":"Skovgaard Vine","offers":[{"title":"FL 50CL","offer_id":57910807462270,"sku":"V10191","price":249.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/V10191.jpg?v=1793193234"},{"product_id":"le-pupille-solalto-bianco-igt-2023-37-5-cl","title":"Le Pupille Solalto Bianco IGT 2023 37,5 cl","description":"\u003cp\u003eLe Pupille Solalto Bianco IGT 2023 37,5 cl\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDessertvin fra Fattoria Le Pupille i Maremma, Toscana.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Le Pupille - IT","offers":[{"title":"37,5 cl.","offer_id":58217824158078,"sku":"D10108","price":229.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}]}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/collections\/175-stock-wine-glass-dinner-christmas-pears.jpg?v=1793914463","url":"https:\/\/www.skovgaardvine.dk\/collections\/dessertvin.oembed","provider":"Skovgaard Vine","version":"1.0","type":"link"}