{"product_id":"fortemasso-barolo-docg-casteletto","title":"Fortemasso Barolo DOCG Casteletto","description":"\u003cp\u003eI Castelletto-vinmarken i hjertet af Barolo-zonen i Piemonte finder man oprindelsen til Fortemasso Barolo Castelletto, der er fremstillet på 100% Nebbiolo, den ikoniske drue bag appellationens store vine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen åbner med intense noter af modne kirsebær og vilde jordbær, som gradvist udvikler sig i retning af mere komplekse nuancer af tørrede blomster, urter, trøffel og krydderier. Vinen har en fast og veldefineret struktur med livlig syre og modne tanniner, som giver både rygrad og balance, mens eftersmagen er lang, præcis og vedvarende med en flot, elegant dybde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er produceret hos vinhuset Fortemasso i Castiglione Falletto i hjertet af Barolo-zonen, hvor de kalkholdige jorde og det kølige klima giver optimale forhold for Nebbiolo-druen. Med korrekt lagring kan denne Barolo udvikle yderligere kompleksitet over de næste 10-20 år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServeres ved 17-18°C og passer til braiseret oksekød, lam, vildt eller modne oste. Dekantér gerne en times tid før servering.\u003c\/p\u003e","brand":"Fortemasso","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725668688254,"sku":"V10059","price":469.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/V10059_batch17_norm.jpg?v=1785048594","url":"https:\/\/www.skovgaardvine.dk\/products\/fortemasso-barolo-docg-casteletto","provider":"Skovgaard Vine","version":"1.0","type":"link"}