{"product_id":"fortemasso-dolcetto-dalba-d-o-c","title":"Fortemasso DOLCETTO D'ALBA D.O.C.","description":"\u003cp\u003eFra Alba-området i Piemonte stammer Fortemasso Dolcetto d'Alba DOC, der er fremstillet på 100% Dolcetto-druer, som efter høsten knuses og afstilkes før gæring i temperaturkontrollerede ståltanke.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften byder på moden kirsebær og blomme, mens smagen er saftig og rund med lav syre, bløde tanniner og en behagelig, kort til mellemlang eftersmag. Under gæringen foretages daglig overpumpning for at udtrække farve og aroma fra skallerne, og efter malolaktisk gæring bliver vinen mere blød og drikkevenlig. Farven er dyb granatrød, og det er en charmerende og letdrikkelig piemonteser, der viser druens frugtige og imødekommende side.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServeres ved 14-15°C og passer til pastaretter, charcuteri eller pizza.\u003c\/p\u003e","brand":"Fortemasso","offers":[{"title":"FL 75CL","offer_id":57725668721022,"sku":"V10060","price":159.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/3831\/8206\/files\/V10060_batch17_norm.jpg?v=1785048596","url":"https:\/\/www.skovgaardvine.dk\/products\/fortemasso-dolcetto-dalba-d-o-c","provider":"Skovgaard Vine","version":"1.0","type":"link"}