Chateau Cantenac Brown Margaux 2023

Château Cantenac Brown 2023 – 3. Cru Classé Margaux

Elegant, silkeblød og intens Margaux med stor finesse og klassisk Bordeaux-karakter

Château Cantenac Brown 2023 er en fornem 3. Cru Classé fra Margaux, og årgangen markerer begyndelsen på en ny æra for det historiske château. Med en dominerende andel Cabernet Sauvignon kombinerer vinen den klassiske Margaux-elegance med imponerende koncentration, friskhed og en silkeblød struktur.

I glasset fremstår vinen mørk og tæt med en intens aromatisk profil. Næsen åbner med røde og mørke bær, hvor solbær, kirsebær og modne skovbær ledsages af fine krydrede nuancer og en elegant kompleksitet. Der er samtidig en friskhed over frugten, som giver vinen et raffineret og levende udtryk.

På ganen er Cantenac Brown 2023 fyldig, saftig og velouragtig. Den modne frugt giver vinen en generøs fylde, mens den friske syre og de fine tanniner skaber balance og struktur. Châteauet beskriver selv årgangen som både spændstig og generøs, med en koncentreret frugt og en appetitvækkende, krydret rigdom.

Eftersmagen er lang og elegant med vedvarende noter af mørke og røde bær, krydderier og frisk frugt. Det er netop kombinationen af koncentration og finesse, der gør Cantenac Brown 2023 interessant: Den har kraft nok til at imponere, men samtidig den elegance og præcision, som Margaux er berømt for.

2023 – begyndelsen på en ny æra

Årgang 2023 er særlig på Château Cantenac Brown, da vinen for første gang blev vinificeret i slottets nye vineri. Her kan druerne fra de enkelte parceller vinificeres separat, hvilket giver vinmagerteamet mulighed for at arbejde endnu mere præcist med terroir, modenhed og ekstraktion.

Årgangen blev præget af varme perioder, moderat fugtighed og enkelte køligere perioder. Efter en mere udfordrende begyndelse blev august og starten af september afgørende for druernes modning, og Cabernet Sauvignon opnåede en særlig flot modenhed.

Resultatet er en moderne og præcis Margaux, hvor slottets klassiske elegance kombineres med mere intens frugt, silkefine tanniner og en flot spændstighed.

Et klassisk valg til det gode måltid

Cantenac Brown 2023 er en oplagt ledsager til oksemørbrad, entrecôte, tournedos og grillet oksekød, men den elegante struktur gør den også velegnet til lam, vildt og modne oste.

Druer: 71,5 % Cabernet Sauvignon, 27 % Merlot, 1,5 % Cabernet Franc Område: Margaux, Bordeaux, Frankrig Klassifikation: 3. Cru Classé – 1855 Årgang: 2023 Lagring: Franske egetræsfade, heraf 60 % nye fade

Servering: 16–18 °C Drikkevindue: Fra ca. 2027 og mange år frem ved korrekt opbevaring.

En elegant og karakterfuld Margaux, hvor Cabernet Sauvignons struktur møder Merlots blødhed og Margaux' berømte finesse. Cantenac Brown 2023 er et stærkt valg for Bordeaux-elskeren, der søger en klassisk Grand Cru Classé med både charme, dybde og stort udviklingspotentiale.